從1817年到2009年, “枝江”從清朝嘉慶年間的“謙泰吉”古槽坊一路走來，穩(wěn)健的步履跨越了三個世紀的風霜雪雨；從1978年到了1998年，“枝江”伴隨著中國改革開放歷史進程，展露地方名酒的獨特風采，走進北京中南海，成為湖北人民的驕傲與自豪；從1998年到2009年，“枝江”沐浴著企業(yè)改制的時代春風，一路從容，一路高歌，走進中國億萬個家庭，以“中國馳名商標”和“中國新名酒”的品牌魅力，成為消費者所公認的中國最大的新名酒品牌，以“曲香窖香最秀雅”的風格特色，成為中國濃香型白酒的杰出代表。如今的“枝江”，集團年銷售額已由10年前的幾千萬元躍升到三十多億元，連續(xù)9年“鄂酒第一”，連續(xù)7年“中國白酒十強”，年產量從幾千噸達到12萬多噸，成為“全國產能第三”的大型白酒生產企業(yè)。
“枝江”的騰飛為人們留下了高亢激越的發(fā)展軌跡，被業(yè)界稱之為“枝江奇跡”；“枝江”的崛起，讓枝江酒成為中國白酒大觀園里最為璀璨奪目的明星，成為人們爭相效仿的“枝江模式”；“枝江”的壯大，開啟了“鄂酒振興”的歷史新紀元，成為地方經濟發(fā)展和社會進步的領頭雁，成為枝江、宜昌乃至湖北呈現(xiàn)給世界的一張馨香靚麗的名片；“枝江”與其不可爭議的行業(yè)先鋒地位，在神州大地，在消費者心里，處處閃耀著民族品牌的奪目光輝。
人們追尋“枝江”精彩而穩(wěn)健的發(fā)展軌跡，宛若看到一幅“鯤鵬展翅翱翔天際”的壯美剪影；回眸“枝江”的創(chuàng)業(yè)興業(yè)歷程，呈現(xiàn)在人們面前的是一條格外清晰的脈絡——改革創(chuàng)新、與時俱進、科學發(fā)展。
改 革 創(chuàng) 新：在改革開放背景下的鳳凰涅磐
枝江位于江漢平原西部，具有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和地理環(huán)境，物產豐饒，氣候濕潤，適耕宜釀，自古就是聞名遐邇的酒鄉(xiāng)。公元1817年，清朝黌門秀才張元楠在素有“小漢口”之稱的繁華古鎮(zhèn)江口正式創(chuàng)辦“謙泰吉”槽坊，取“謙遜、安泰、吉祥”之意，所產“堆花燒春”酒有口皆碑，暢銷荊楚四十八集場，并曾被作為朝廷貢酒而享譽神州，飲贈枝江酒自然成為當時的經濟社會生活中的一種流行時尚。“謙泰吉”作為枝江酒業(yè)之鼻祖，歷經三代連續(xù)經營長達132年，新中國成立后由政府收編成立國營枝江縣酒廠，“枝江酒”——這個百年老字號品牌煥發(fā)出新的生機與活力。
十一屆三中全會后，枝江酒業(yè)沐浴著改革開放的春風，迎來了全面發(fā)展的歷史機遇。上世紀80年代初，“枝江”商標就正式由國家工商局注冊，連續(xù)三年獲得全省同類產品第一名，先后獲得湖北省優(yōu)質產品和國家輕工業(yè)部授予的優(yōu)質產品稱號，并以湖北名酒的身份走進北京中南海，成為湖北人民的驕傲。此后，“枝江”又相繼獲得中華名酒金樽獎、中國國際酒類商品博覽會金獎、中國國際食品博覽會金獎、湖北省精品名牌產品、楚天大眾名白酒等幾十項國家及省級榮譽，成為市場經濟大潮中涌現(xiàn)出來的市場明星。
枝江良好的水源、氣候、環(huán)境及資源優(yōu)勢，為枝江酒業(yè)的發(fā)展提供了堅實的物質基礎和自然條件，但過去國營企業(yè)體制上所暴露出的種種弊端嚴重制約了枝江酒業(yè)的發(fā)展速度和規(guī)模。而在當時的全國白酒市場，品牌的淘汰頻率極高，“三五年喝倒一個牌子”成為當時的一種流行語，許多白酒轉眼間便從市場上消失。歷史把枝江酒業(yè)推向改革創(chuàng)新的必由之路，
1998年，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司正式成立，蔣紅星出任董事長兼總經理，“枝江”正式拉開改革創(chuàng)新、發(fā)展騰飛的序幕。2001年，按照民營經濟發(fā)展和市場經濟的客觀要求，枝江酒業(yè)又成功進行資產重組，在不改變原有股本數(shù)額的情況下，對企業(yè)資產進行更為科學合理的多元化改造，枝江酒業(yè)的經營者擁有控股權，枝江酒業(yè)由此煥發(fā)出前所未有的勃勃生機，脫胎換骨的枝江酒業(yè)在短短十年間實現(xiàn)了超常規(guī)的跨越式發(fā)展。
目前，枝江酒業(yè)廠區(qū)占地面積逾1000畝，職工人數(shù)逾5000人，擁有大型白酒發(fā)酵窖池五千多個，現(xiàn)代化生產線四十八條，“枝江”酒暢銷全國20多個省400多個城市和廣大農村，枝江酒擁有一級代理商480多家、二級網(wǎng)絡28800多家、A類酒店3000多家、大型賣場及超市3800多家、中小酒店和商店258900多家，真可謂是“忽如一夜春風來，神州處處皆枝江”。
與 時 俱 進：在市場經濟浪潮中的超常跨越
自1998年以來，枝江酒業(yè)在蔣紅星的正確領導下，改革創(chuàng)新，與時俱進，克難攻堅，外樹品牌拓市場，內抓管理創(chuàng)效益，實現(xiàn)了枝江酒業(yè)由國營企業(yè)到股份公司再到現(xiàn)代企業(yè)集團的偉大跨越，成為名副其實的“鄂酒大王”，枝江酒的品牌形象也提升到“枝江”有史以來的最高度。蔣紅星就像一個最強力的磁場核心，在他的周圍聚集了以曹生武、譚崇堯、薛傳全、劉前生為代表的四個精英團隊，被中國白酒業(yè)界形象地稱之為“枝江鐵軍”。
中國酒業(yè)營銷金爵獎得主、素有“商戰(zhàn)巴頓”美譽的銷售公司總經理曹生武帶領的營銷團隊是一支驍勇善戰(zhàn)、叱咤風云的營銷鐵軍，是一支英雄之師。他們逐鹿市場、縱橫捭闔，用生命的激情演繹了一場場經典戰(zhàn)例，用超人的意志和智慧贏得一串串輝煌的戰(zhàn)績；他們由小到大、由弱到強，從1998年企業(yè)改制時的10多號人發(fā)展成為浩浩蕩蕩300多人的龐大陣容；他們篳路藍縷、攻堅破難，傳播枝江酒業(yè)悠久燦爛的歷史文化，推廣枝江大曲誠信香醇的品質品牌，營造了數(shù)以百計的“紅色根據(jù)地”；他們創(chuàng)造了令世人矚目嘖舌的經濟奇跡，10年間年銷售收入年平均增長率為27%，最高增幅達150%以上。
中國釀酒大師、副總經理譚崇堯帶領的生產團隊，把追求質量零缺陷當作釀酒事業(yè)的最高追求，讓枝江酒不負“全國質量管理先進企業(yè)”這一崇高榮譽。他們在長期的生產釀造和科學實踐中，總結了大量獨特而寶貴的操作經驗，形成了系統(tǒng)而縝密的釀酒技術理論體系,頗具匠心地創(chuàng)造了具有豐富內涵和生產指導意義的“料、曲、窖、釀、藏”理論，被中國白酒權威專家們譽為“枝江五字真經”。這部真經從技術的層面進一步詮釋了“枝江”所始終秉持的“以質為本，誠信天下”的經營理念，坦誠地回答了廣大消費者關于“枝江酒為什么好為什么俏”的熱門話題；這部真經伴隨著“枝江”風靡祖國大江南北，從昔日的地方品牌成長為“中國馳名商標”和“中國新名酒”，以“曲香窖香最秀雅”的特色魅力成為廣大消費者所喜愛和推崇的市場暢銷品牌；這部真經業(yè)已成為枝江酒業(yè)人在釀酒生產和科研創(chuàng)新活動中的行為指南，成為“枝江”優(yōu)秀品質的技術前提和根本保障。“五字真經”——五個關鍵字，它所濃縮的恰是“知心知己枝江酒”的品牌文化訴求和核心價值體現(xiàn)。
副總經理劉前生和湖北釀酒大師、總工李凈帶領的科技創(chuàng)新團隊，更是匠心獨運，他們從基酒生產入手，全力推進工藝創(chuàng)新和設備升級，將現(xiàn)代生物技術和傳統(tǒng)釀造工藝有機結合，實現(xiàn)從經驗感性認識指導生產向以科學理論基礎組織生產的重大轉變，利用現(xiàn)代微生物科研成果，改進窖泥培養(yǎng)、發(fā)酵及制曲工藝，從根本上達到了改善提高基酒品質的目的。針對不同的消費檔次、不同的地域、不同的消費口味，開發(fā)形成了以“星級系列”、“王級系列”、“年份系列”、“精品系列”、“專供系列”、“高端系列”、“保健酒系列”等為框架的產品體系，顯示出其超凡的品牌底蘊和實力，取得了一系列科研創(chuàng)新成果，取得自主知識產權的技術標準3項，獲得全省科技進步二等獎一項、全省發(fā)明三等獎一項，擁有80多項創(chuàng)新技術獲國家專利，成為湖北省白酒行業(yè)唯一的“專利明星企業(yè)”，其中多項專利被列入全國首批“促進專利技術產業(yè)示范工程”，在釀酒基礎性前沿性項目的技術研究領域取得了重要突破。
全國信息化先進個人、副總經理薛傳全帶領的經營管理團隊，從企業(yè)財務、物資、經營、管理等基礎工作入手，在全國同行業(yè)率先建立計算機管理系統(tǒng)，從而建立起預算結算、成本控制、資本運作等標準化體系，在集團各系統(tǒng)建立起現(xiàn)代企業(yè)管理制度，為企業(yè)長期穩(wěn)定高速發(fā)展提供了高效的后勤支持。
“枝江鐵軍”的四個團隊就像四個輪子，讓“枝江”這輛龐大的英雄戰(zhàn)車在全國各地的廣大市場上縱橫馳騁，從勝利走向勝利，實現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展的偉大跨越。
科 學 發(fā) 展：在新的歷史進程里的穩(wěn)健步履
枝江酒業(yè)的迅猛發(fā)展離不開省委省政府、市委市政府的親切關懷和大力支持。
2007年6月，湖北省“振興鄂酒現(xiàn)場會”在枝江勝利召開，“枝江”領銜唱響振興鄂酒的主旋律。
2008年6月，省委書記羅清泉、省長李鴻忠專程到枝江酒業(yè)考察調研，勉勵枝江酒業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢做大做強，做中國最大的新名酒品牌。
2009年5月,省長李鴻忠在宜昌市委書記郭有明、市長李樂成及宜昌市委常委枝江市委書記蔚盛斌等陪同下再次視察枝江酒業(yè), 這是省長在一年的時間內第二次蒞臨枝江酒業(yè)，充分體現(xiàn)了省委省政府對枝江酒業(yè)發(fā)展的深情關注。
改制十年來，枝江酒業(yè)取得了經濟效益和社會效益的雙豐收。年納稅額占枝江財政收入的28%以上，占枝江工商稅收的40%；在湖北省白酒行業(yè)納稅連續(xù)五年排名第一，并連續(xù)兩年入選“湖北省企業(yè)界20件大事”；在宜昌市的縣屬企業(yè)中第一家實現(xiàn)稅收過億，連續(xù)5年居宜昌市食品行業(yè)中納稅之最和縣屬企業(yè)之最。2008年入庫稅金1.8億元，比10年前納稅額凈增25.6倍，10年來納稅額是建廠到企業(yè)改制時納稅額的100多倍。
枝江酒業(yè)愛心助學，扶貧濟困，熱心公益事業(yè)，支援社會主義新農村建設，10年來捐資逾億元，同時帶動區(qū)域內近30家相關配套企業(yè)發(fā)展，成為湖北省政府重點扶持的40家產業(yè)集群之一，帶動了區(qū)域內38家相關配套產業(yè)超常發(fā)展。五星枝江百萬愛心助學，無私幫助貧困學子；無償支持贊助第八屆藝術節(jié)；汶川地震捐獻巨資，并專門為災區(qū)人民安排工作崗位；積極應對國際金融危機，為返鄉(xiāng)農民工提供數(shù)百個工作崗位；在建國六十周年之際，又獨家全程贊助“功勛湖北100人”的評選活動……充分體現(xiàn)了一個大企業(yè)強烈的社會責任感。正如枝江酒業(yè)董事長蔣紅星所說，企業(yè)的最大價值在于對社會的貢獻，感恩國家，感恩社會，企業(yè)才會走得更遠。
2008年12月，枝江酒業(yè)再次斥資2億元擴建2萬噸的基酒項目，預計該項目在今年年底可竣工投產后，枝江酒業(yè)的優(yōu)質基酒年產量將達到12萬噸，高居全國第三位。
2008年12月，湖北省白酒行業(yè)惟一的枝江酒業(yè)博士后產業(yè)基地成立，省領導高度肯定了枝江酒業(yè)為構筑高科技“人才航母”、建立技術型創(chuàng)新體系所做出的表率，也顯示了枝江酒業(yè)在科技進步上的硬實力和新高度。
2009年9月，湖北省釀酒工程技術研究中心正式在枝江酒業(yè)掛牌成立，這是湖北省釀酒行業(yè)唯一的一家，枝江又將充分利用自身現(xiàn)有的設施、科研及人才優(yōu)勢，建立綜合創(chuàng)新技術研發(fā)平臺，提高湖北省釀酒產業(yè)科技創(chuàng)新能力，為全省釀酒行業(yè)新一輪的大發(fā)展作出更大的貢獻。
枝江酒業(yè)現(xiàn)有享受國務院特殊津貼的白酒專家1名，國家級白酒評委6名，國家級露酒評委2名，國家級釀酒大師1名，省級釀酒大師1名，省級評酒師25名，大學以上學歷的工程技術人員166名，如此班底在全國同行業(yè)亦屬少見。“枝江”還與華農大、湖工大、三峽大學等高校建立了密切的科研合作關系。
2009年6月，世界品牌實驗室在北京公布了2009年《中國500最具價值品牌》名單，“枝江”榮登排行榜，這是“枝江”第二次入圍中國500最具價值品牌，做中國最大的新名酒品牌已經成為枝江酒業(yè)人新的理想和目標。
今日之“枝江”，用豪邁而穩(wěn)健的步履迎來了第三次重大發(fā)展機遇，“枝江”將在科學發(fā)展的大道上再次提速，贏得實現(xiàn)新一輪輝煌的戰(zhàn)略制高點。今日之“枝江”，有一個共同的聲音在為她祝福，這聲音在遼闊的天際久久回響：枝江，你的明天會更好！（黃宏俊）
