時雨及芒種,四野皆插秧。今日芒種!
每年6月5日至7日,當太陽到達黃經75°時,芒種便如期而至。“芒”指有芒的作物,如小麥、大麥等;“種”既指收割,也指播種。此時北方忙著收麥,南方忙著插秧,正如《月令七十二候集解》所說:“芒種,五月節。謂有芒之種谷可稼種矣。”意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。
今年的芒種是6月5日,與高考相隔僅兩天,這雖屬巧合,卻也是自然節氣與人生節點的絕佳呼應。芒種是農作物生長收獲的關鍵期,高考則是莘莘學子十年辛苦一朝上陣的轉折點。當麥浪隨風起伏,當蟬鳴不止不休,芒種的忙碌與高考的拼搏交相輝映,也相互成全。耕種必有所獲,拼搏定有回報,芒種時節的麥穗飽滿待收,而十二年苦讀的考生也終將迎來自己收獲的夏天。 有過農村生活經歷的人,會深切體會到芒種這個節氣是汗流浹背的,是不容松懈的,是慌里慌張的,它沒有拈花一笑的優雅和搖扇撲螢的閑適,只有搶種搶收的忙碌和早出晚歸的疲憊。正是有了芒種的辛苦,才會迎來秋天的收獲和余下時光里人們從荷包到心理上的充實。但芒種時節因為高強度體力勞動所帶來的身疲力盡,也需要一個出口來緩解。要解乏,要舒心,酒自然就被擺上了餐桌。 黃梅時節家家雨,青草池塘處處蛙。芒種節氣正是梅子成熟之時,在這個時段,人們習慣摘青梅食之,還會把梅子用白酒泡制成青梅酒飲用。適量的飲用青梅酒,可以應對芒種時節的燥熱,亦有解暑去乏的作用。 無獨有偶,在枝江酒業成品酒門市部,就有為愛酒之人量身定制的一款包裝簡約內涵不一般的“枝江純糧造”,該款酒由公司優秀的白酒專家團隊傾情出品,采用純糧釀造,品質卓越,價格合理,是摒棄包裝喝好酒的典范之作。這款“枝江純糧造”價格對標散酒,品質卻更加出類拔萃,目前枝江酒業成品酒門市部是這款產品的唯一銷售窗口。炎炎夏日,梅子即將大面積上市,這款品質上佳的“枝江純糧造”,正是泡制梅子酒的上上之選。青梅煮酒,一杯青梅酒,可有解乏助眠之效。當然,純糧好酒在手,您也可以腦洞大開,盡情探索讓美酒更香醇的更多泡制方式。 風吹麥浪,梅熟杏黃,放眼窗外正是迷人的仲夏時節。只要忙于耕種,自有喜人收獲。芒種,是收獲麥子的時節,也是水稻播種的時節。收獲與耕耘,在這個節氣火熱邂逅。此時萬物皆忙,適合把酒言歡。慢飲一杯“枝江”酒,偷得浮生半日閑,讓我們舉杯,敬辛苦耕耘的農人,敬即將踏上征程的學子!